Autor: Kim Charles
Kathy Riesterer z Wisconsinu překlenula propast mezi rušným životem, který všichni zažíváme, a zeleninovým zahradnictvím.
„Vyrůstání na rodinném ranči v Montaně zahradničení bylo letním koníčkem mé matky a otce. Byla to velká zahrada, která se musela zhruba každé dva týdny rototolit. Údržba byla klíčová pro to, aby byla bez plevele a krásně rostla. To byly časy! Líné letní dny!
Rychle vpřed do současnosti: vychovávám své děti na malém pozemku ve Wisconsinu Myslel jsem, že udělám totéž. Pak přišel fotbalový trénink, fotbalový kemp, 4-hodinový kemp a projekty, letní škola a letní výlety, a pak trénink baseballu a práce pro teenagery, k mámě, potřebuji se stýkat se svými přáteli, a to je jen dotek toho, co se stalo v průběhu let.
Rušný život s aktivními, pracujícími dětmi a rodiči, kteří se snaží přidat k tomu dovolenou nebo dvě, ponechává jen málo času na plení a údržbu zahrady. To je důvod, proč zahradničím s jedinečným vyvýšeným zahradním systémem; je to samozavlažovací zahradní záhon, který mi umožňuje opustit ho, když je rozvrh nabitý. Můj manžel skutečně navrhl a vytvořil tento systém v 90. letech poté, co jeho babička přestala zahradničit kvůli zátěži, kterou jí způsoboval záda, ale se zvýšeným zahradním lůžkem se dokázala vrátit k tomu, co milovala, aniž by ji bolelo ohýbání.
Moje děti byly vychovány se zahradničením, a proto také rády zahradničí a oceňují příležitost, kterou nám naše zahrady dávají, abychom se spojili, učili se a rostli společně. To je důvod, proč zahradničím. Miluj mé zahrady! Doufám, že se vám budou fotky líbit. Všechna ta úžasná a chutná zelenina byla vypěstována přímo na mém dvorku.“
